Statdtfest Haslikuchen

Datum Do 22. Aug. 2019 1 Tag
Gruppe Alle
Leitung
Reinwegli 2
5223 Riniken
Telefon P 056 441 16 49
Mobile 079 724 18 23
E-Mail:
Typ/Zusatz: SHHKT1 (Stadtfest Haslikuchen)
Route / Details Backen vom einem oder mehreren Haslikuchen auf einen Wunschtermin. Das einfache Rezept dazu wird noch nachgeliefert. Dieser Wunschtermin muss evtl. nach dem Eingang der Anmeldungen noch abgeändert werden. Auch können Bestellung nach den Erfahrungen vom ersten Wochenende noch erweitert oder reduziert werden.
ZusatzinfoUnter "Bescheibung", ist das Rezept der Gelmerhütte von Ruth Schläppi einsehbar. Auch auf dem Internet gibt es z. T. ähnliche Rezepte.

Für die Dekoration des Haslikuchens hat Heinz Frei eine Schablone mit dem Reichsadler geschnitten. Wir werden den Haslikuchen auf dem Festgelände vor dem Verschneiden verzieren.

Geschichte: die Hasler waren bis zum 14. Jahrhundert reichsfrei, also direkt dem deutschen Kaiser unterstellt und durften somit den Reichsadler im Wappen führen. Der Haslikuchen ist aber nicht ganz so alt.
Beschreibung Beschreibung.pdf
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